Maiz Nixtamalero Libra

Maíz nixtamalero es maíz procesado mediante cocción con cal (nixtamalización), de textura firme, color amarillo o blanco, utilizado principalmente para la elaboración de masa, tortillas y tamales. Se vende a granel por libra, por lo que el cliente adquiere la cantidad de peso que requiera sin empaque individual predeterminado.